Fleischqualität

Tagung Max Rubner-Institut (MRI) zum Thema: „Sicherheit und Qualität bei Fleisch“

Am Max Rubner-Institut findet am 12.11.2015 eine interessante Tagung zum Thema Rindfleischqualität und Sicherheitsaspekte bei der Fleischgewinnung statt.     Vortragsthemen: Das Rind im Schlachthof, was bedeutet optimale Rindfleischqualität?   Programm und Anmeldung finden Sie unter folgenden Links: http://www.simmental.de/fileadmin/user_upload/simmental/download/termine/2015/Einladung_Kulmbach_12.11.2015.pdf http://www.simmental.de/fileadmin/user_upload/simmental/download/termine/2015/Anmeldeformular_Schlachthof_Kulmbach.pdf